大分県別府市は、九州屈指の別府温泉で知られていますが、その魅力は温泉だけにとどまりません。夜になると、別府はもう一つの顔を見せてくれます。温泉でリラックスした後に立ち寄りたいバーが、観光客や地元民からも高い評価を受けているのです。今回は、別府の夜をさらに特別なものにするための、厳選されたバーをご紹介します。豊かな温泉街とともに、別府の夜を満喫してみませんか。
別府の夜を楽しめるバーを紹介
別府のバーにはオーセンティックバーは少ないものの、様々なスタイルのバーがあります。例えば地元の魅力を発見できるビアバーは別府駅からも近く、利用しやすいロケーションにあります。一方、オーセンティックバーのスタイルに近いものとして別府周辺のホテルバーがおすすめです。別府には温泉旅館以外にも温泉付のホテルが点在しています。規模の大きなところでは自前のホテルバーを持っているところも多く、そこでバーのサービスを受けられます。これら以外にも別府の繁華街に行けば、隠れ家的な個人経営のバーもいくつか点在しているので、探してみるのも良いでしょう。
バーの営業時間は？
バーの営業時間は、お店によって異なります。ただ、個人経営のバーの場合はかなり深夜まで営業しています。例えば20時からスタートして翌朝の4時近くまで営業しているといったスタイルのところも珍しくありません。このように深夜から早朝まで営業しているところもあれば、ホテルのバーのようなところでは24時前に営業終了してしまうケースも見られます。このようにお店によってかなりさがあるのでチェックしてみましょう。
日本式バー？酒スタンドの紹介
バーは、日本の場合厳密なルールはありません。極論を言えば、店主がバーと言ってアルコールの提供を許可されているお店であれば、バーと言えてしまうのです。そんなバーの一つに酒スタンドがあります。ここでは地酒を中心とした日本酒をバーのようなスタイルで提供しており、まさに日本式のバーといえるようなたたずまいです。こういったスタイルでもバーと言えばバーになります。
